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Hamburger croccante di pesce

Hamburger croccante di pesce

  • Passera
Ora:30 min.
Porzioni:10
Ora:30 min.
Porzioni:10

Ingredienti

10 filetti di pesce impanati Royal Greenland
10 panini integrali per hamburger
400 g di insalata tipo spinacino
Olio e aglio
Salsa tartare (maionese, aglio e prezzemolo)
20 pomodori secchi

Istruzioni per la cottura

Friggere il pesce secondo le istruzioni riportate sulla confezione fino quando sarà croccante ma non troppo asciutto.

Riscaldare il pane e comporre un hamburger con salsa tartare, spinacino saltato con olio e aglio, filetto di pesce croccante, pomodoro secco a listarelle, spinacino.

Chiudere di nuovo con pane e servire.

Ricetta successiva: Merluzzo alla veneta scomposto
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