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Tortilla di salmone affumicato a caldo con cavolo cappuccio e chutney di mango

Tortilla di salmone affumicato a caldo con cavolo cappuccio e chutney di mango

  • Salmone
Ora:10 min.
Porzioni:10
Ora:10 min.
Porzioni:10

Ingredienti

1 kg di salmone affumicato a caldo con pepe Royal Greenland
10 piccole tortillas ai cereali integrali
1 piccolo cavolo cappuccio
5 dl di chutney di mango

Istruzioni per la cottura

Eliminare la pelle del salmone scongelato e spezzettare la carne con una forchetta.

Distribuire il salmone tagliato, il cavolo cappuccio tagliato a listarelle e il chutney di mango sulle 10 tortillas e arrotolarle.

Tagliare le tortillas arrotolate a fette di 3-4 cm.

Servire con altro chutney di mango a piacere.

Ricetta successiva: Merluzzo alla veneta scomposto
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