Royal Greenland Italia e il successo di Food Attraction 2018 a Rimini
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Durante i campionati della cucina italiana, che si sono svolti a Rimini dal 17 al 20 Febbraio 2018, Royal Greenland Italia ha partecipato accanto alla Federazione Italiana Cuochi come partner/sponsor riscuotendo un enorme successo. E’ stata presentata la gamma completa di prodotti ittici dei Mari del Nord, con un focus molto incentrato sui valori di rispetto e sostenibilità della pesca ma anche sul gusto e le proprietà nutritive dei pesci e crostacei del Nord atlantico. In particolare si è parlato di halibut della Groenlandia, e della qualità estrema a livello di gusto e versatilità in cucina di questo fantastico pesce piatto dei mari freddi.
Il successo e l’apprezzamento da parte dei cuochi è stato tale per cui la Nazionale Italiana Cuochi porterà l’halibut come uno dei principali ingredienti alla finale della coppa del mondo che si svolgerà a Kuala Lumpur il prossimo mese di Luglio. Siamo fieri di questo risultato raggiunto, e speriamo che con l’impegno e la validità dei nostri prodotti questa partnership porti ad altri grandi risultati!